Предмет: Химия, автор: countryman30

Докажи, что гниение - химическое явление.​

Ответы

Автор ответа: mirosnikovnatolij
1

Ответ:

На мой взгляд процесс гниения чисто химическим явлением не является т. к. определяющую роль в нем играют микроорганизмы. В подтверждение приведу определения слова "гниение" из словаря (БСЭ) :

1)Гниение, разложение сложных азотсодержащих органических соединений (преимущественно белков) под действием гнилостных микроорганизмов.

2) сложный многоступенчатый биохимический процесс, направление которого и результат не постоянны и зависят от химической природы субстрата, от доступа кислорода и состава микрофлоры


countryman30: Спасибо)
Похожие вопросы