Предмет: Химия, автор: sadly0150

які речовини називають жирами, та за допомогою яких методів вчені визначили їх склад

Ответы

Автор ответа: alinamarkevic84
0

Ответ:

Жири – естери трьохатомного спирту гліцерину та вищих карбонових кислот. Склад жирів визначає їх агрегатний стан. Тверді жири містять залишки переважно насичених кислот, рідкі – переважно ненасичених

Похожие вопросы
Предмет: Русский язык, автор: лаладабм