Предмет: Биология, автор: Peny

Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми , плоды рябины , калинв и некоторых других растений сладкими и вкусными? 6 класс. Заранее спасибо:)

Ответы

Автор ответа: Denis0097
0

При низкой температуре крахмал переходит в сахара. Вот и сладость.Кстати когда картофель полежит в темлом месте происходит обратный процес и картофель уже не сладит

Похожие вопросы
Предмет: История, автор: Аноним