Предмет: Биология,
автор: ruslan1087
20БАЛЛОВ+ЛУЧШИЙ ОТВЕТ+ЛАЙК+ПОДПИСКА
Какие структуры белка разрушаются при нагревании?
Ответы
Автор ответа:
0
Ответ:
Практически любое заметное изменение внешних условий, например, нагревание или существенное изменение pH приводит к последовательному нарушению четвертичной, третичной и вторичной структур белка.
Похожие вопросы
Предмет: Английский язык,
автор: таньяна1038
Предмет: Русский язык,
автор: Arina8968
Предмет: Русский язык,
автор: svetanikonova2
Предмет: Химия,
автор: lWhiteFoxYTl
Предмет: Физика,
автор: kir2004kir