Question

В одну из пробирок поместили кусочки сырoго картофеля, а во вторую кусочки сырoго мяса. Как можно определить в каком из продуктов питания содержится белок?

Answer 1

Ответ: надеюсь понятно ;)))

Объяснение:

можно залить кипяток/кислоту/щелочь. у белка в этих условиях произойдет денатурация( разрушение первичной структуры). это сразу станет заметно.