Предмет: Биология, автор: naryjakondrateva4

напишите основные свойства белков ​

Ответы

Автор ответа: tamaratroanskaa98
1

Ответ:

Разная растворимость в воде. ...

Гидролиз - под действием растворов минеральных кислот или ферментов происходит разрушение первичной структуры белка и образование смеси аминокислот.

Денатурация - частичное или полное разрушения пространственной структуры, присущей данной белковой молекуле.

Автор ответа: owenmxks64
1

Ответ:

Разная растворимость в воде. ...

Гидролиз - под действием растворов минеральных кислот или ферментов происходит разрушение первичной структуры белка и образование смеси аминокислот.

Денатурация - частичное или полное разрушения пространственной структуры, присущей данной белковой молекуле.

Объяснение:

Похожие вопросы
Предмет: Геометрия, автор: Gloria07
Предмет: Математика, автор: Наталья020205