Предмет: Другие предметы,
автор: denisyadiki50
Составьте алгоритм обработки шампиньонов:
Ответы
Автор ответа:
1
Ответ:
Белые, шампиньоны, подберезовики, подосиновики и другие свежие грибы обрабатывают одинаково: срезают шляпку (кроме шампиньонов), зачищают корешки, при этом удаляют нижнюю часть, загрязненную землей, затем грибы тщательно промывают.
Автор ответа:
1
Ответ:
нижнюю часть ножки очищают от земли и отрезают её на расстоянии 1,5 см от шляпки, вырезают червивые и испорченные места, соскабливают ножом с ножек кожицу
Похожие вопросы
Предмет: Английский язык,
автор: Dianulya7
Предмет: Русский язык,
автор: Khava03102005
Предмет: Английский язык,
автор: derzhakulya
Предмет: Математика,
автор: fdgegw
Предмет: Русский язык,
автор: GHTU