Предмет: Другие предметы, автор: denisyadiki50

Составьте алгоритм обработки шампиньонов:​

Ответы

Автор ответа: maximpatkin11
1

Ответ:

Белые, шампиньоны, подберезовики, подосиновики и другие свежие грибы обрабатывают одинаково: срезают шляпку (кроме шампиньонов), зачищают корешки, при этом удаляют нижнюю часть, загрязненную землей, затем грибы тщательно промывают.

Автор ответа: krutaymargo0901
1

Ответ:

нижнюю часть ножки очищают от земли и отрезают её на расстоянии 1,5 см от шляпки, вырезают червивые и испорченные места, соскабливают ножом с ножек кожицу

Похожие вопросы
Предмет: Математика, автор: fdgegw
Предмет: Русский язык, автор: GHTU