Question

уйгурские традиции срочно !!!​

Answer 1

Ответ:

Особое место в культуре занимает чаепитие. Чай пьют с молоком или просто крепкий чай. Кушают уйгуры три раза в день. Традиционное блюдо — это блины, их могут употреблять каждый день, а также разнообразное варенье. Среди фруктов любят дыни. Как истинные мусульмане не употребляют свинину. Традиции и обряды. В древние века народ занимался торговлей и земледелием, реже животноводством. Лишь лобнорцы любили охоту и рыболовли

Answer 2

Мужские собрания увеселительного характера, которые в традиционном обществе организовывались после сбора урожая примерно раз в месяц. Машрабы также выполняют коммуникативную, просветительскую, воспитательную функцию в обществе.

В народе говорили «отдай сына сначала в школу, потом в машраб». О человеке, который не знал обычаев и традиций, говорили «не видевший машраб человек».

Мужские собрания объединяют людей по разным признакам: их могут создавать ровесники, родственники, коллеги по работе, соседи. Проходят они в три этапа:

— Во время первого исполняются песни, рассказываются шутки, соперничают острословы;

— Второй носит театрализованный характер и называется «дава дастур», что переводится как «предъявление претензий»;

— Последняя часть машраба представляет собой свободную беседу, культурно-просветительские мероприятия. В старину читали художественные и поэтические книги, жизнеописания святых мусульман.




Уйгурская лапша, натянутая вручную с подливом из мяса и овощей. Существует мнение о китайском происхождении этого блюда, но китайская лапша готовится иначе. Уйгурский лагман отличается от других видов лапши, используемых в кухнях разных народов.

Уйгуры слывут в Центральной Азии искусными поварами, а почётное место в национальной кухне занимает лагман. Существует большое разнообразие видов лагмана и поверий, связанных с ним.

Например, члены семьи умершего человека до 40 дней не должны готовить лагман, поскольку считается, что в этом случае дорога из этого мира в иной сильно удлинится. Однако они могут есть лагман, приготовленный другими людьми за пределами своего дома.



Где бы ни проживали уйгуры, они создают местную общину жут, которую также называют «махалля». В каждой общине выбирают главу — своеобразного старосту. Он является главным организатором всех мероприятий в общине, включая ритуальные: свадьбы, обрезание, поминки и так далее.

Глава именуется «жигит-беши» — главой джигитов. Им становится самый авторитетный человек с ораторскими и организаторскими способностями.

В Казахстане эта неоплачиваемая общественная должность имеет определённую иерархическую структуру: жигит-беши выбирают Совет жигит-беши, который входит в Республиканский этнокультурный центр уйгуров Казахстана.



Если не правильно прости ;-;