Question

Помогите по химии пожалуйста!!! (часть 2)
4. Напишите уравнение реакции этерификации, при которой образуется пропиловый эфир уксусной кислоты
5. биологическая роль жиров

Answer 1

Ответ:

4. CH3COOH+НО-СН2-СН2-СН3 → СН3-С(О)-О-СН2-СН2-СН3 + Н2O (Н2SO4)

5. Жиры являются:

• источником жирорастворимых витаминов
• запасным источником энергии
• защитой внутренних органов от механических повреждений