Question

как варить пельмени? я просто жрать хочу, а родители уехали на 3 недели.

Answer 1

Ответ:

Правильная варка пельменей:

В кипящую подсоленную воду бросить замороженные пельмени и некоторое время помешивать их, чтобы они не прилипли ко дну кастрюли.

Как только пельмени начнут всплывать, бросить в кастрюлю перец-горошек и лавровый лист (по вкусу).

Дождаться когда охлаждённая замороженными пельменями вода вновь начнёт кипеть и с этого момента засечь 5 минут, после истечения которых немедленно слить воду, чтобы пельмени не развалились и не расклеились!

Добавить в сваренные пельмени кусочек сливочного масла и аккуратно (не давя) перемешать их в растаявшем масле, чтобы пельмени не слиплись друг с другом.

Готовченко! Кушайте на здоровье!