Question

Из 44 кг свежих грибов, содержащих 90% воды, получили 5 кг сушеных грибов. Каков процент содержания воды в сушеных грибах?

Answer 1

100-90=10% - процентное содержание сухого вещества в свежих грибах
44:10=4.4 кг - масса сухого вещества 
5-4.4=0.6 кг - масса воды в сушеных грибах
5 кг - 100%
0.6 кг - х%
х=100*0.6:5=12%
ответ - 12% воды в сушеных грибах