Предмет: Химия, автор: andreyrojko2005

За сильного нагрівання білків

Ответы

Автор ответа: froggy49

Ответ:

Це явище денатурації. Під час нагрівання білок зсідається й повернути його до попереднього стану неможливо. Тоді говорять про денатурацію білка, тобто його руйнування, втрату ним своєї будови. Руйнування просторової структури білка зі збереженням його первинної структури називають денатурацією

Предыдущий вопрос

Следующий вопрос

Похожие вопросы

Предмет: Математика, автор: груня2

Лиса Алиса и кот базилиоипредложили буратино закопать в землю золотые монеты.Через год он сможет вернуть свои монеты получив дополнительно столькоже и еще одну монету.сколько монет должен закопать в землю буратино чтоб через два года у него стало 19монет.

1 год назад

Предмет: Физика, автор: Vleed8321

какова длина маятника если его период колебаний равен 2 с ускорение свободного паления принять равным 10 м /с

1 год назад

Предмет: Математика, автор: Екатерина4590

помогите правильно составить условие задачи.Мама сварила 3кг малинового варенья и 5кг вишневого.Сколько всего варенья сварила мама?Какие ещё вопросы к условию этой задачи можно составить?

За сильного нагрівання білків​

Ответы

За сильного нагрівання білків