Question

На пластинку из крахмального агара были помещены проросшие и непроросшие семена пшеницы, разрезанные пополам и смоченные водой. Через час семена были удалены, а пластинка залита раствором йода. Как объяснить результаты этого опыта?

Answer 1

Ответ:

Непроросшие дадут реакцию йода на крахмал (синее окрашивание), проросшие не дадут, ибо крахмал в них расщеплен.