Question

СРОЧНО
Який вуглевод не розчиняється у холодній воді, а в гарячій утворює клейстер?
а)глюкоза б)крохмаль в)сахароза г)целюлоза

Answer 1

Ответ:

Объяснение:

б) крохмаль

Крохмаль нерозчинний у холодній воді,  у гарячій воді набухає, утворює колоїдний розчин (крохмальний клейстер).