Предмет: Химия,
автор: valerusik0605
від чого залежить агрегатний стан жирів
Ответы
Автор ответа:
1
Агрегатний стан жирів залежить від Iхнього складу. Якщо до складу входять залишки молекул насичених кислот, то жири е твердими, а якщо залишки молекул ненасичених кислот, то рідкі. До твердих жирів застосовують поняття "сало", "масло", Тверді жири-це жири тваринного походження (окрім кокосового та какао масла). Для рідких жирів частіпе застосовують слово "олія". Рідкі жири- це жири рослинного походження (окрім риб'ячого жиру).
Автор ответа:
0
Ответ:
Не знаю я
тттт
тттттт
Обьеснение
Похожие вопросы
Предмет: Русский язык,
автор: dariaka4an
Предмет: Окружающий мир,
автор: Avilia
Предмет: Английский язык,
автор: Nikita13861
Предмет: Английский язык,
автор: Resh0905
Предмет: Математика,
автор: Анастастя999