Предмет: Химия,
автор: vserova56
Если положить хлеб в специальный полиэтилен, почему через 2 дня он плесневеет?
Ответы
Автор ответа:
2
Ответ:
Причиной плесневения хлеба является заражение поверхности хлебобулочных изделий плесневыми грибами, которое происходит после выпечки и остывания хлеба, так как споры плесневых грибов погибают при 65-80°С.
потому что при выпечки хлеба используют дрожи, если хлеб оставить в теплом месте то дрожи начинают быстро размножаться.
P.s Пинецилин берут от этих вот плесней.
Автор ответа:
0
Ответ:
причина то что хлеб плесневет это просто его заражение ведь если мы испекём хлеб положим его на стол и оставить 1 или 2 3 мы заметим на нем зелёную поверхность это окажется плесенью
так как его нужно хоронить где не поступает воздух
это заветривание
RoJoJ:
то есть углекислый газ
Похожие вопросы
Предмет: Русский язык,
автор: YUSIFRUFAT
Предмет: Русский язык,
автор: dgbc1
Предмет: Русский язык,
автор: aganina86
Предмет: Алгебра,
автор: kisssa6
Предмет: Математика,
автор: 7littlepony2