Предмет: Биология,
автор: matteo07
Назовите свойства белков. Простые и сложные белки
Ответы
Автор ответа:
3
Ответ:
денурация-нарушение естественной,уникальной структуры белковой молекулы.
ренатурация:ппоцесс восстоновления структуры белка.
гидролиз белков.
растворимость белков.
цветные реакции белков:биуретовая и ксантопротеиновая.
Похожие вопросы
Предмет: Английский язык,
автор: Марта1231
Предмет: Английский язык,
автор: 380983580784lid
Предмет: Другие предметы,
автор: Аноним
Предмет: Физика,
автор: mafia905
Предмет: Русский язык,
автор: REGER1