Question

Чем отличаются альдегиды от кетонов?

Answer 1

по идее альдегиды и кетоны- пример межклассовой изомерии.Они именю одинаковую формулу,но разный "скелет".

в альдегидах к только к 1 углероду присоединяются водород  и кислород

 

H3C-H2C-C=O                   пропаналь

                H

в кетонах немножко по-другому:

 

  ...H3C-CH-H3C...                  пропанол

               \

                 O

то есть только к 1 углероду присоединяется кислород  а по бокам от этого углерода равное количество углеродов.

так же есть различия в формуле:

альдегиды:CnH2nO где n>=1 такде можно встретить как CnH2n+1COH

кетоны:CnH2nO где n>=3

Answer 2

альдегиды, в отличие от кетонов, легко окисляются.