Предмет: Биология, автор: Polina250399

При длительном хранении сливочное масло желтеет, приобретая при этом неприятный вкус и запах. В чём заключается причина такого явления? ​

Ответы

Автор ответа: gilinalu
0

Ответ:При длительном хранении  образуется масляная кислота, она имеет горький вкус

Объяснение:

Похожие вопросы
Предмет: Русский язык, автор: айгульшакирова