Предмет: Химия, автор: leosp1292

1.білок + nH2O

2.денатурация белка

Ответы

Автор ответа: mrsamper1337

Ответ:

Если я правильно понял, то так:

1. Белок + nH2O = смесь из α-аминокислот

2. Денатурация белка - разрушение вторичной, третичной и четвертичной структуры белка при нагревании, действии растворов солей тяжёлых металлов, кислот и щелочей. Белок не способен восстановиться в своё прежнее состояние. При денатурации белок сворачивается и выпадает в осадок.

Объяснение:

leosp1292: нужна формула

Предыдущий вопрос

Следующий вопрос

Похожие вопросы

Предмет: Українська мова, автор: vbifbdthjybrf

3 клас. Вправа 142 Які прислів"я про дружбу ти знаеш? Запиши. Дякую

1 год назад

Предмет: Русский язык, автор: lenatrofimova3

Привет помогите мне с заданием ;Прочитай стихотворение . На велосипеде двухколёсном можно съездить на ЛУНУ .Посмотреть на ЛУННЫЕ вулканы ЛУННУЮ послушать тишину. Если хочешь До ЛУНЫ
добраться ; вот велосипед--Учись кататься ( Р .Сеф ) вопрос выпиши выделенные слова столбиком . Подчеркни общую часть. Рядом с каждым словом запиши его начальную форму.Сколько в этом столбике разных слов? запиши с новой строчки сначала формы первого из этих слов ( которые есть в стихотворении ) ;а потом формы второго слова .

1 год назад

Предмет: Английский язык, автор: айла14