Предмет: ОБЖ, автор: golovkodasa44

вид тепловой обработки разновидность варки в небольшом количестве воды​

Ответы

Автор ответа: Shaurmau
2

Ответ:

Припускание............

Автор ответа: katerinapopova2008
0

Відповідь:

Пояснення:Припускание – варка в небольшом количестве жидкости или соке, который выделяется из продуктов при нагревании. Припускание применяют, если необходимо получить сочный продукт, сохранив значительную часть полезных веществ.

Похожие вопросы