Предмет: ОБЖ,
автор: golovkodasa44
вид тепловой обработки разновидность варки в небольшом количестве воды
Ответы
Автор ответа:
2
Ответ:
Припускание............
Автор ответа:
0
Відповідь:
Пояснення:Припускание – варка в небольшом количестве жидкости или соке, который выделяется из продуктов при нагревании. Припускание применяют, если необходимо получить сочный продукт, сохранив значительную часть полезных веществ.
Похожие вопросы
Предмет: Русский язык,
автор: dalse4445
Предмет: Русский язык,
автор: evilinn
Предмет: Русский язык,
автор: KsushaRud
Предмет: Литература,
автор: gohaabba
Предмет: Окружающий мир,
автор: milana1117