Question

Ужин студента состоял из следующих продуктов: судак отварной ( 200 гр.), хлеб пшеничный ( 100 гр.), салат из помидоров (100 гр.) со сметаной ( 30 гр.), чай с сахаром ( 15 гр.).
Задание:
1.Дайте ответ на вопрос: обеспечит ли данный набор продуктов необходимую энергетическую ценность ужина ( 700 ккал)?
2. Дайте рекомендации по коррекции данного рациона.

Answer 1

Ответ:

1. Калорийность судака отварного составляет 97 ккал на 100 грамм продукта.

Дано: 200гр., значит 200гр. = 194ккал.

Калорийность пшеничного хлеба в 100гр. = ~242.

Дано: 100гр., значит калорийность так и оставляем.

Спелый овощ весит ~140гр., а калорийность равняется 30.

Дано: 100гр., значит калорийность будет не более 20.

Чай с сахаром будет иметь калорийность 39.8.

Если сложить все числа, то получается 495,8ккал, что означает, что энергетической ценности ужина не хватает.

2. К сожалению, никаких рекомендаций дать не могу.