Өзге ұлт өкілдері Наурызда қандай тас әзірлейді? Ұлттық тағамдардың мәні, құрамы, ерекшеліктері жайында айтып беріңіз. дам 25 баллов
Ответы
Ответ:
«Наурыз ирандықтар үшін ең маңызды мереке. Ол үш мың жылдан астам уақыт тойланып келеді. Бізде ең әуелі, көптен күткен мейрамға бірнеше күн қалғанда көшелерде адамдар қызыл көйлек киіп, қолдарына барабан алып Ұлы мерекенің келе жатқаны жайлы әндер шырқайды.
Ұлыстың Ұлы күнінде қазақтың әрбір үйінде наурыз көже әзірленсе, түріктерде ұйғырларда «санза» деп аталатын тағамды пісіреміз. Сондай-ақ түрлі өсімдіктен жасалған «Бидашүшір» тұшпарасы да осы көктем мерекесінде молынан жасалады. Мейрам қарсаңында ұлттық тағамдарды әзірлеуден әйелдер арасында сайыстар ұйымдастыру міндетті шаралардың бірі болып саналады. Жалпы түріктер биге жақын халық.Сондықтан мейрамда би билеп, ән салып көңіл көтергенді жақсы көреді. Сондай-ақ ақ сақалды қариялардан бата алып, үй-үйді аралап қонақ болып, әрі барған жеріндегі адамдарды міндетті түрде өз үйілеріне шақырады.