Предмет: Қазақ тiлi,
автор: saatkakimzan
уйытқы деген не? СРОЧНО 100БАЛЛОВ!!!
ohimovagyldana79:
сори
Ответы
Автор ответа:
2
Ответ:
Ұйықты — сүт ұйытып, айран жасайтын ашытқы. Қазақ халқы піскен сүттен гөрі ұйытылған, ашытылған сүт адам организміне сіңімді болатынын ертеден білген. Сондықтан мамыр айынан бастап ақ молая түскен кезде өткен жылдан арнайы кептіріп дорбаға сақтаған Ұйықтыны сүтке құйып араластырады да, оны қанжылым етіп қымтап жабады. Сүт жылы болса айран кілегейленіп, ұйиды. Өте ыстықтау болса, дәмі ащылау қатық айран болып шығады. Ұйықтысы күшті, бабы келіп ұйыған айранға ағаш қасық тік тұрады. Айран ұйытуға арнаулы ыдыстар (кеспек, керсен, тегене, т.б.) пайдаланылады.
Объяснение:
Вот надеюсь помогла
Автор ответа:
1
фотографией можно не понятно пожалуйста?
Похожие вопросы
Предмет: Математика,
автор: ludaf81
Предмет: Русский язык,
автор: shamil228
Предмет: Математика,
автор: ludaf81
Предмет: Математика,
автор: joper1234
Предмет: Химия,
автор: знакпк