Предмет: Химия, автор: nadyakovtun05

Как доказывается наличие пептидных связей в белках? ​

Ответы

Автор ответа: abievatomiris56
1

Ответ:

Принцип реакции: белки (полипептиды) в щелочном растворе в присутствии сульфата меди (II) образуют комплексные соединения меди, окрашенные в сине-фиолетовый цвет, интенсивность которого зависит от количества пептидных связей в молекуле белка.

Похожие вопросы
Предмет: Математика, автор: annaenotiwiwe
Предмет: Алгебра, автор: милашка64