Предмет: Другие предметы,
автор: ivanmoroz777088
Масса очищенного картофеля 56кг, масса жареного 38кг 640 гр. Определите потери, % при тепловой обработке картофеля
Ответы
Автор ответа:
6
Ответ:
31%
Объяснение:
56000г=100%
38640г=х%
х=69%
потеря=100-69=31%
Похожие вопросы
Предмет: Геометрия,
автор: ioganesegor1998
Предмет: Биология,
автор: фарзод
Предмет: Литература,
автор: Катенька35941
Предмет: Математика,
автор: keklol2015
Предмет: Математика,
автор: Nikita111r2