Question

какие знаки нужно поставить  1 2 3 4 5 =40
                                              1 2 3 4 5 =80

Answer 1

4*5 (1+3-2) = 40
4*5 (3+2-1) = 80

Answer 2

Думаю,скобки можно ставить. 
(1-2+3+4)*5=40
(1-2+3)*4*5=80
Надеюсь,что решение верное.
По крайней мере я думаю так.