Question

морфемный разбор слов полон и холодный.

Answer 1

полон,по-лон 
п-п-согл,глух,тв
о-о -гл,удар
л-л-согл,зв,тв
о-а-гл,безуд
н-н-согл,зв,тв
5 б,5 зв

Answer 2

Если морфемный то :
Холод - корень
н- суффикс
ый окончание