Предмет: Физика,
автор: ramildzafarov0
17 БАЛЛОВ.
Почему картофель при готовке в кипячёной воде С СОЛЬЮ становится запечённым, а не варёным?
Ответы
Автор ответа:
1
Соль вступает в реакцию с крахмалом какой есть в картофеле и образует корочку и вода не проникает в середину и картошка запекается
Похожие вопросы
Предмет: Математика,
автор: bujhm67776487
Предмет: Математика,
автор: denyv1998
Предмет: Алгебра,
автор: Denisa2201
Предмет: Математика,
автор: 28b179