Предмет: Биология,
автор: daniilpetrovskij10
Почему большинство ферментов при высокой температуре теряет каталитические свойства?
Ответы
Автор ответа:
2
Ответ:
Потому, что ферменты - это белок. А как известно, при высокой температуре происходит денатурация белка
Объяснение:
Похожие вопросы
Предмет: Математика,
автор: nataliadragon
Предмет: Алгебра,
автор: ДанаК
Предмет: Математика,
автор: mlarisas
Предмет: Обществознание,
автор: romariyc