Question

напиши те в тетрадь строение клеток дрожжевых грибов и в каких целях используется дрожи​

Answer 1

Ответ:

Дрожжи имеют большое значение в пищевой промышленности вследствие своей способности превращать сахар в спирт и углекислый газ, т. е. вызывать процесс брожения. Поэтому дрожжи часто называют сахарными грибами - сахаромицетами.