Question

Пастерилізація-це
А. теплова обробка продуктів за температури 100 град. і вище
Б.теплова обробка за температури за температури 60-70 градусів
В.обробка певними хімічними сполуками
Г. обробка ультразвуком

Answer 1

Ответ:

Пастерилізація-це теплова обробка за температури 60-70 градусів (Б)

Объяснение:

Пастериза́ція — одноразове нагрівання рідин (здебільшого харчових продуктів) до температури, яка нижче за температуру кипіння на нетривалий час (від секунди до 30 хвилин), з метою знищення бактерій, що містяться в цих рідинах.