Предмет: Химия,
автор: icecresm2028
Для чего дрожжевое тесто ставят для подъема в теплое место, а скоропортящиеся продукты убирают в холодильник?
Ответы
Автор ответа:
1
Ответ:
В теплом месте тесто быстро поднимается за счет выделения углекислого газа, который образуется из сахара при питании дрожжей. А продукты убирают в холодильник, чтобы предотвратить размножение плесневых грибов , гнилостных бактерий, которые размножаются быстрее в теплом месте.
Объяснение:
Похожие вопросы
Предмет: Обществознание,
автор: ОганесПогосян
Предмет: Математика,
автор: AnnaCaikovska
Предмет: Английский язык,
автор: yaworlduser201
Предмет: Математика,
автор: arinakolunina
Предмет: Литература,
автор: SvetaKitten