Предмет: Биология, автор: khimyakk8360

міні твір чому скисає молоко(8речень)​

Ответы

Автор ответа: vakimenko016
2

Ответ:Коли бактерії починають розмножуватися, то в молоці відбуваються різні хімічні реакції, у тому числі згортання білка. Саме тому молоко скисає, тобто густіє, а також поділяється на дві складові частини — сироватку і більш густу частину, що згорнулася. Розмноження бактерій провокує висока температура зберігання молока.

Объяснение:

Похожие вопросы