Question

пироЖНое но мороЖЕНое почему​

Answer 1

Почему пироЖНое, но мороЖЕНое ?

 Прилагательное  пирожное образовалось от существительного пирог с помощью суффикса -Н (г/ж), а затем это прилагательное перешло в разряд существительных (вкусное пирожное).

Прилагательное мороженое образовалось от глагола морозить (з/ж) с помощью суффикса -ЕН. Впоследствии оно тоже перешло в существительное (любимое мороженое).