Предмет: Химия, автор: dariakostiv05

Объясните с какой целью используют ингибиторы в пищевой промышленности.

Ответы

Автор ответа: nikolajgorbin
2

В пищевой промышленности ингибиторы используют для изготовления соков, напитков. Цель - подавление реакций брожения и появления бактерий.

Похожие вопросы
Предмет: Литература, автор: про100дашк
Предмет: Математика, автор: tasn