Question

определите участок графика зависимости температура вещества от времени, соответствующий процессу охлаждения вещества.

Answer 1

Охлаждение - уменьшение температуры.  Участок №2.

№1 - конденсация, кристаллизация или термоизоляция (термос).

Температура не меняется.