Question

Кто в биологии разбирается помогите пожалуйста!!!

Answer 1

Ответ: при дальнейшем увеличении концентрации субстрата скорость реакции остаётся неизменной, потому что активный центр фермента оказывается полностью связанным с субстратом. Для увеличения скорости необходимо повысить так же концентрацию фермента. При увеличении температуры скорость реакции интенсивно растёт до определённого значения, после чего интенсивно падает. Это объясняется тем, что ферменты по химической природе белки. Они выполняют каталитическую функцию при определённой структурой конформации. Высокая температура приводит к изменению конформации (денатурации) и, как следствие, снижению каталитической активности.

Объяснение: