Предмет: Биология, автор: kotik8160

Название ферментов ротовой полости.

Ответы

Автор ответа: Hazar777
2

Объяснение:

Слюнные железы секретируют в полость рта: альфа-амилазу (птиалин), которая расщепляет высокомолекулярный крахмал до более коротких фрагментов и до отдельных растворимых сахаров (декстрины, мальтоза, мальтриоза). альфа-глюкозидазу (мальтазу), расщепляет мальтозу на две молекулы глюкозы


Hazar777: вроде правельно.
Похожие вопросы
Предмет: Обществознание, автор: Диляра16812