Question

эссе на тему «приготовление смесей и способы их разделения» химия 7 класс

Answer 1

Ответ:

Смеси можно разделять разными способа­ми, среди которых наиболее распространён­ными являются отстаивание, фильтрование, выпаривание.

Отстаивание. Отстаиванием разделяют сме­си, компоненты которых легко отделяются, например смесь крахмала и воды.

Разделение смеси твёрдого вещества и воды отстаиванием

Вскоре после приготовления смеси мы видим, что крахмал оседает на дно (рис. 25, б), поскольку он нерастворим и тяжелее воды. Слой воды располагается над крахмалом. На рис. 25, в показано, как эту смесь разделяют, аккуратно сливая воду.

Однако полного разделения компонентов смеси отстаиванием не произойдёт. Часть воды остаётся с крахмалом либо часть крах­мала вместе с водой отделяется от смеси.

Проведём разделение смеси растительно­го масла и воды (рис. 26). Для разделения ис­пользуем лабораторное оборудование, которое называется делительная воронка. Как и в пер­вом случае, эти вещества не растворяются друг в друге, но растительное масло легче воды.

Смесь поместим в делительную воронку. Вскоре слой растительного масла располо­жится сверху над водой. Чётко видна линия раздела двух жидкостей. Поворотом крани­ка открывают в воронке отверстие, через ко­торое в стакан выливается вода. После выли­вания воды кран закрывают. Через верхнее отверстие воронки растительное масло сли­вают в отдельную посуду.