Question

Что такое солод?

заранее спасибо​

Answer 1

Ответ:

Намоченные и пророщенные семена злаков: чаще всего ячменя, реже — ржи, пшеницы, кукурузы, тритикале. Проращивание зёрен злаковых культур позволяет запустить процесс ферментации. ... Солод служит основой для производства ферментированных напитков — пива, кваса, кулаги, махсымы, а также виски.

Answer 2

Ответ:

намоченные и пророщенные семена злаков: чаще всего ячменя, реже — ржи, пшеницы, кукурузы, тритикале.