Предмет: Химия, автор: sepuk16

хімія поможі я вас прашу​

Приложения:

Ответы

Автор ответа: andreylollol
1

В пробирке с глюкозой(альдозы) пойдет реакция серебряного стекла, тк это качественная реакция на альдегиды, а глюкоза содержит альдегидную группу, то есть  на стенки пробирки выпадет серебро в ходе реакции.

1)СН2ОН – (СНОН)4 – СОН + 2[Ag(NH3)2]OH = СН2ОН – (СНОН)4 – СOОNH4 + 3NH3↑ + H2O + 2Ag↓

2)Простейшее уравнение: СН2ОН – (СНОН)4 – СОН + Ag2O = СН2ОН – (СНОН)4 – СООН + 2Ag↓

-----

А в пробирке с фруктозой(кетозы) этого не будет, тк фруктоза содержит кетогруппу, которая окисляется труднее, поэтому  реакции серебр. стекла не будет.

Похожие вопросы