Предмет: Химия, автор: lenaredkozubova

чем отличаются по составу и строению твёрдые жиры от жидких

Ответы

Автор ответа: мегаспец
0
в состав твердых жиров входят гидрированные аналоги (т.е. полностью насыщенные) линолевой, олеиновой, линоленовой и других кислот, которые и образуют жиры
Похожие вопросы
Предмет: Алгебра, автор: korochkata