Предмет: Другие предметы, автор: duvanskiyvova

Цель введения в супы-пюре белого соуса или яично-молочной смеси?

Ответы

Автор ответа: werewolfnika776
3

Ответ:

Белый соус необходим для того, чтобы пюре было однородным и густая его часть не оседала на дно в виде осадка.

Объяснение:


duvanskiyvova: а яично молочный?
Автор ответа: gdv28
0

Ответ:

для того чтобы пюре было однородным

Объяснение:

Похожие вопросы
Предмет: Українська література, автор: rfnhz1998