Question

ТРУД СРОЧНО БУЛОЧКИ! БЛЮДА ИЗ ЯИЦ
1. Свежее яйцо в стакане с соленой водой ...
а) тонет;
б) плавает на поверхности.
2. Свежесть яйца можно определить при помощи ...
а) овоскопа,
б) соленой воды,
в) вращением,
г) на просвет.
3. В растворе соленой воды свежее яйцо ...
а) всплывает,
б) лежит на дне.
4. Сырое яйцо крутится ...
а) хорошо;
б) плохо.
5. Омлет, приготовленный только из яично-молочной смеси, называется ...
а) смешанный;
б) натуральный.
6. Яйцо «в мешочек» варится ...
а) 7-10 мин.
б) 4-5 мин.
в) 2 мин.
7. Яйцо всмятку варится ...
а) 7-10 мин.
б) 2 мин.
в) 4-5 мин.
8. Яйца в «мешочек» — это ...
а) крутой желток и белок;
б) жидкий желток и белок;
в) крутой белок, жидкий желток.
9. Доброкачественное яйцо можно определить ...
а) по вкусу;
б) методом просвечивания;
в) путем опускания в горячую воду;
г) путем опускания в соленую воду.​

Answer 1

Ответ:

1,б,

2а,

3а,

4б,

5б,

6а,

7в,

8б,

9а.