Предмет: Химия,
автор: papysDen
Что происходит при термической обработки крахмала?
Ответы
Автор ответа:
1
Ответ:
Нагревание водной суспензии такого крахмала при 60°С.Происходит деструкция крахмала,на что указывают коффиценты.
papysDen:
Разрушение на моносахарид ?
да
Спасибо большое
Похожие вопросы
Предмет: Русский язык,
автор: jkz8989711
Предмет: География,
автор: fufi42888
Предмет: Английский язык,
автор: Hkarados
Предмет: Геометрия,
автор: пацан65