Предмет: Химия,
автор: sashachmelyuk
Срочно!Даю 20баллов!
Почему варенье слаще сахара, хотя варится оно с сахаром? Подтвердите свой ответ уравнением реакции.
Приложения:

Ответы
Автор ответа:
3
С12Н22О11 + Н2О = С6Н12О6(глюкоза) + С6Н12О6(фруктоза)
Образующаяся фруктоза в 1,5 раза слаще сахара.
sashachmelyuk:
Спасибо,Вам)
Похожие вопросы
Предмет: Русский язык,
автор: эббb2002
Предмет: Русский язык,
автор: Аноним
Предмет: Беларуская мова,
автор: Георгина2012
Предмет: Математика,
автор: Alina020506
Предмет: Алгебра,
автор: Наркота229