Предмет: Другие предметы,
автор: Anyutatorez1
При каких температурах запрещается вести какие либо работы с семенами зерновых культур
Ответы
Автор ответа:
2
Ответ:
Распад растительного белка начинается при температуре 60 °С, и поэтому температура зерна во время сушки не должна превышать 55 °С. Для недозрелого или проросшего зерна допустимая температура нагрева не должна превышать 40 °С.
Похожие вопросы
Предмет: Русский язык,
автор: viktory338
Предмет: Русский язык,
автор: misslollol
Предмет: Русский язык,
автор: hgv
Предмет: Физика,
автор: galstyanalla03
Предмет: Геометрия,
автор: Карина7700