Предмет: Химия, автор: sadovnihayakamilla

Чим олії відрізняються від твердих жирів? Поясніть, чому жир плаває на поверхні води?

Ответы

Автор ответа: 123400anna1234

Ответ:

Жир является гидрофобным веществом, поэтому капли жира принимают форму, при которой площадь соприкосновения с гидрофильной фазой минимальна. В растворе это будет шар, на поверхности - круг!)

Объяснение:

Предыдущий вопрос

Следующий вопрос

Похожие вопросы

Предмет: Русский язык, автор: abramkovat

выпишите под буквой А номера тех заимствованных слов,где перед Е произносится твёрдый согласный,под буквой Б-перед Е произносится мягкий согласный.

1)шинель,2)фанера,3)купе,4)реквием,5)турне,6)атеизм,7)модель,8)пресса,9)акварель,10)патент,11)леди,12)тире,13)проект,14)антитеза.

1 год назад

Предмет: Українська література, автор: pononik

Характеристика Климка з цитатами. Блин бистрей.

1 год назад

Предмет: Английский язык, автор: зЗайка

1.   "Are juices really so good for me?"
2.   "Do any of the weight-loss pills that are advertised actually work?"
3.   "I hate physical activity, but I still want to lose a bit of weight. What should I do?"
4.   "What activities burn calories?"
5.   "How can I lose a lot of weight really fast?"
6.   "Do I have to take multivitamins every day?"
7.   "What do you mean by a "serving?"

помогите ответить на вопросы)