Предмет: Биология, автор: shipulina

почему простоквашу  и квашенную капусту готовят в тепле, а хранят в прохладе ???

Ответы

Автор ответа: ФорельМорская
0
Бактериям брожения для развития нужна комфортных температура, т.е. тепло.
Чтобы остановить быстре размножение бактерий их хранят в прохладе.
Предыдущий вопрос
Следующий вопрос
Похожие вопросы
Предмет: Английский язык, автор: Shuganutiyrf
Пожалуйста помогите мне написать текст о телевизионных программах, которые смотрят Российские подростки (10 предложений, включить слова most, some, very few, none of) Я про сто не смотрю ТВ и не знаю (40 баллов)
6 лет назад
Предмет: Математика, автор: LianaNilsen
На отрезке CD показаны точки M и N так, что точка M лежит между точками C и N . Найдите длину отрезка ND ,если CM = 37см, MN =y см и CD=68см . Упростите получившееся выражение и найдите его значение если y= 14см и при y=23см​
6 лет назад
Предмет: Физкультура и спорт, автор: rumitmura
С какими предметами не выступают спортсмены в художественной гимнастике?
а. Скакалка
б. Булава
в. Гимнастическая палка​
6 лет назад
Предмет: Физика, автор: LizkaSh
плоский конденсатор заряжен от источника напряжением U1=50 В. Определите напряжение U2 на конденсаторе, если, отключив конденсатор от источника, заполнить его диэлектриком проницаемостью E=2,5
9 лет назад
Предмет: История, автор: ann0304

Подготовьте перечень вопросов для диспута в классе на тему: "Власть и интеллигенция в 60-70-е гг"
9 лет назад